Carrés Single Origin boîte à 5x6 pcs

REF: 10092748

Single Origin

Chocolat foncé

Vegan

Carrés Single Origin boîte à 5x6 pcs

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Description du produit

Les Carrés Läderach Grand Cru pour un plaisir du chocolat extrafin et intense. Laissez-vous gâter par les Carrés d'origine unique et découvrez la variété des saveurs des cinq provenances: Trinidad 80%, Equateur 70%, Brésil 70%, Grenade 65% et Madagascar 64%. (170g)

Ingrédients

Ingrédients: Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Substances aromatisantes naturelles, Cacao en poudre, Colorants (E100), Émulsifiant (Lécithine de soja), Vanille en poudre.

Peut contenir œufs, gluten (dont blé), lait, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritive par 100g
  • protéines 7.7g
  • lipides 44.2g
  • glucides 36.5g
  • énergie in kcal 587.0kcal
  • dont acides gras saturés 27.5g
  • dont sucres 31.5g
  • sel 0.0g
  • énergie in kJ 2,456.0kJ

Pays de production

Fabriqué en Suisse

Les nouveaux coups de cœur

Un approvisionnement responsable

Seuls les meilleurs ingrédients nous conviennent

Découvrez le chocolat avec tous vos sens

Une véritable expérience gastronomique

Découvrez la texture

Le chocolat de haute qualité a une texture satinée et veloutée. La température de dégustation idéale est de 18 degrés Celsius, comme pour un bon vin.

Sentez les arômes

Le chocolat artisanal possède un bouquet incroyablement complexe. Que sentez-vous ? Du cacao torréfié ? Du caramel ? Des notes de vanille ?

Entendez la fraîcheur

Le chocolat parfaitement tempéré émet un craquement net parfaitement audible. Le chocolat au lait émet un craquement plus faible. Allez-y, essayez !

Savourez la qualité

Prenez un morceau et laissez-le fondre sur votre langue. C'est la meilleure façon de laisser s'épanouir toutes les saveurs et tous les arômes complexes.