FrischSchoggi™ Grand Cru Brasil 70% Cacao

REF: 10004631

Chocolat foncé

Grand Cru

Vegan

FrischSchoggi™ Grand Cru Brasil 70% Cacao

Acheter en boutique

Ingrédients

Ingrédients: Pâte de cacao , Sucre, Beurre de cacao, Cacao en poudre, Colorants (E100), Émulsifiant (Lécithine de soja).

Peut contenir Autre gluten (incl. blé), Autres noix, Lait, Œuf.

Valeurs nutritionnelles

Food value per 100g:
  • lipides 45.2g
  • protéines 8.0g
  • glucides 35.6g
  • sel 0.0g
  • dont sucres 32.0g
  • énergie in kcal 596.0kcal
  • dont acides gras saturés 31.9g
  • énergie in kJ 2,494.0kJ

Pays de production

Fabriqué en Suisse

Ce Grand Cru FrischSchoggi™ fabriqué à partir du délicieux chocolat avec 70% de cacao se distingue par son origine monovariétale de la coopérative Cabruca dans la forêt tropicale brésilienne. Ce chocolat intense est produit par le chocolatier suisse Läderach traité de manière artisanale pour obtenir la meilleure qualité possible. Le FrischSchoggi™ est disponible en quart, moitié ou plaques de chocolat entières. Pour profiter de l'arôme frais du chocolat, brisez-le et dégustez-le dans les 2 à 3 semaines.

FrischSchoggi™ Grand Cru Brasil 70% Cacao
Parfait pour toute occasion
Faites-en un cadeau et surprenez vos proches

Un approvisionnement responsable

Seuls les meilleurs ingrédients nous conviennent

Découvrez le chocolat avec tous vos sens

Une véritable expérience gastronomique

Découvrez la texture

Le chocolat de haute qualité a une texture satinée et veloutée. La température de dégustation idéale est de 18 degrés Celsius, comme pour un bon vin.

Sentez les arômes

Le chocolat artisanal possède un bouquet incroyablement complexe. Que sentez-vous ? Du cacao torréfié ? Du caramel ? Des notes de vanille ?

Entendez la fraîcheur

Le chocolat parfaitement tempéré émet un craquement net parfaitement audible. Le chocolat au lait émet un craquement plus faible. Allez-y, essayez !

Savourez la qualité

Prenez un morceau et laissez-le fondre sur votre langue. C'est la meilleure façon de laisser s'épanouir toutes les saveurs et tous les arômes complexes.