Tablette Grand Cru Madagascar 64%
REF: 10095016Chocolat foncé
Grand Cru
Vegan
Tablette Grand Cru Madagascar 64%
Ingrédients
Ingrédients: Pâte de cacao , Sucre, Beurre de cacao, Substances aromatisantes nat..
Peut contenir Autre gluten (incl. blé), Autres noix, Lait, Œuf, Soja.
Valeurs nutritionnelles
- glucides 42.6g
- protéines 7.1g
- lipides 39.8g
- énergie in kJ 2,388.0kJ
- énergie in kcal 570.0kcal
- sel 0.0g
- dont acides gras saturés 24.0g
- dont sucres 38.5g
Pays de production
Savourez la qualité
Cette tablette de chocolat Grand Cru, qui affiche une teneur en cacao de 64%, est réalisée à partir de cacao de Madagascar. D’un brun intense à éclat soyeux, le chocolat Läderach présente un arôme fruité de citron vert avec une amertume vive et néanmoins plaisante qui rendent ce chocolat végétalien particulièrement intéressant. Sur la langue, le chocolat libère un bouquet de saveurs allant des agrumes aux fruits rouges, en passant par des notes de miel et de cacao de Madagascar délicatement torréfié. Une texture extrêmement fine pour couronner le tout – voilà pourquoi la tablette de chocolat Grand Cru Madagascar 64% est un pur délice. (64g)



Un approvisionnement responsable
Seuls les meilleurs ingrédients nous conviennent
Découvrez le chocolat avec tous vos sens
Une véritable expérience gastronomique

Découvrez la texture
Le chocolat de haute qualité a une texture satinée et veloutée. La température de dégustation idéale est de 18 degrés Celsius, comme pour un bon vin.

Sentez les arômes
Le chocolat artisanal possède un bouquet incroyablement complexe. Que sentez-vous ? Du cacao torréfié ? Du caramel ? Des notes de vanille ?

Entendez la fraîcheur
Le chocolat parfaitement tempéré émet un craquement net parfaitement audible. Le chocolat au lait émet un craquement plus faible. Allez-y, essayez !

Savourez la qualité
Prenez un morceau et laissez-le fondre sur votre langue. C'est la meilleure façon de laisser s'épanouir toutes les saveurs et tous les arômes complexes.