Comment pouvons-nous vous aider ?

Bienvenue sur notre page FAQ ! Vous y trouverez des réponses rapides et concises à des questions courantes sur nos produits, nos services, nos politiques, etc.

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Questions fréquemment posées

Questions fréquemment posées

Dans quels pays livrez-vous ?

Nous livrons dans plus de 50 pays dans le monde. Vous trouverez la liste complète dans la sélection de pays en haut à gauche de notre site web ou ici.

Quels sont les modes de paiement acceptés ?

Selon le pays de livraison, vous pouvez payer par carte de crédit, PayPal, Apple Pay, Twint, Alipay, Klarna pay later ou Klarna pay now. Actuellement nous acceptons les cartes de crédit Mastercard et Visa.

Comment vérifier l'état de ma commande ?

Dès que votre paiement est confirmé, nous vous envoyons un e-mail de confirmation de commande. Dès que votre commande est expédiée, vous recevez un e-mail de confirmation d'expédition avec des informations sur le suivi de votre colis (valable pour la plupart des pays).

Est-ce que je peux annuler ma commande ?

Läderach ne peut pas modifier une commande une fois qu'elle a été passée, car les commandes sont traitées rapidement afin de respecter les délais de livraison indiqués. Pour toute annulation, veuillez contacter le service client de Läderach dans l'heure qui suit la validation de votre commande à l'adresse. Veuillez noter que les annulations ne sont pas garanties.

Est-ce que je peux retourner ou échanger ma commande ?

Nous acceptons les retours dans les cas suivants : si le produit arrive en retard, s'il a été endommagé lors de l'envoi ou s'il ne correspond pas à vos attentes. Veuillez toutefois noter que les frais de renvoi à notre entrepôt sont à la charge du client.

Dès que l'article est arrivé dans notre entrepôt et qu'il a été contrôlé, nous vous remboursons intégralement le prix d'achat. Veuillez attendre 3 à 5 jours ouvrables pour que le remboursement soit traité et recrédité sur votre mode de paiement initial. Si vous avez des questions ou des inquiétudes concernant notre politique de retour, n'hésitez pas à contacter notre service client.

Nous sommes là pour vous aider et nous assurer que vous êtes entièrement satisfait de votre expérience d'achat sur notre site.

Dois-je ouvrir un compte si je veux acheter des produits Läderach en ligne ?

La création d'un compte client vous permettra de passer votre commande rapidement lors de vos futurs achats, d'accéder à l'historique de vos commandes et de gérer et d'enregistrer vos données personnelles. Veuillez noter qu'il n'est pas obligatoire de créer un compte. Vous pouvez passer une commande en tant qu'invité si vous le préférez.

Que faire si j'ai oublié le mot de passe de mon compte ?

Veuillez vous rendre sur la page de connexion à l'adresse https://laderach.com/customer/account/login/ et cliquer sur « Mot de passe oublié ? » Nous vous en enverrons un nouveau.

Comment empêcher le chocolat de fondre pendant le transport ?

Nous tâchons d'emballer vos articles avec soin, en utilisant des matériaux de refroidissement et de rembourrage appropriés. Veuillez toutefois noter que, malgré toutes les précautions prises lors de l'emballage, des dommages peuvent parfois survenir lors de l'expédition.

Puis-je choisir une date de livraison spécifique pour ma commande ?

Malheureusement, il n'est pas actuellement possible de choisir une date de livraison spécifique pour les commandes. Nos dates de livraison sont basées sur des délais estimés et peuvent varier en fonction du lieu. Nous ferons toutefois de notre mieux pour vous faire parvenir votre commande dans les meilleurs délais et vous tiendrons informés de l'état de la livraison.

Ma commande est-elle accompagnée de factures ou d'étiquettes de prix ?

Non, nous ne joignons pas de facture ou d'étiquette de prix à votre commande. Nous savons que beaucoup de nos clients achètent nos produits pour les offrir et nous voulons être sûrs que le destinataire pouirra profiter de la surprise sans voir d'information sur les prix. Les factures sont envoyées séparément par e-mail.

Puis-je ajouter un sac d'achat à ma commande ?

Il n'est pas actuellement possible d'ajouter un sac d'achat lors d'une commande en ligne. Nous nous excusons pour tout inconvénient que cela pourrait entraîner. Nous révisons constamment nos politiques et procédures afin de trouver des moyens d'améliorer votre expérience client, et nous apprécions vos commentaires à ce sujet.

Questions fréquemment posées

Questions fréquemment posées

Läderach fabrique-t-il également du chocolat végan ?

Nos chocolats foncés sont confectionnés sans ingrédients d'origine animale tels que le lait, le beurre ou le caramel, et peuvent être considérés comme végans. Notre onctueux chocolat à la noix de cajou, créé récemment, et notre FrischSchoggi à la noix de cajou, dans lequel nous remplaçons le lait en poudre par de la poudre de boisson végétale à la noix de cajou, sont également parfaits pour les végans.

Étant donné que nous utilisons des ingrédients d'origine animale comme le lait et les œufs pour fabriquer d'autres produits, nous ne pouvons garantir que de minuscules traces de ces ingrédients ne sont pas présentes dans nos produits végans. Pour les personnes allergiques, nous déclarons également que des traces d'œuf, de gluten (y compris de blé), de lait et d'autres fruits à coque peuvent être présentes dans nos produits.

Läderach propose-t-il du chocolat sans lactose ?

Bien que nous ne déclarions pas que nos chocolats ne contiennent pas de lactose, nos chocolats végans et foncés peuvent être considérés comme n'en contenant pas. Toutefois, en raison des processus de production, des traces de lactose peuvent y être présentes.

Läderach propose-t-il du chocolat sans gluten ?

Nous fabriquons nos chocolats de couverture sans malt d'orge (extrait), ils ne contiennent donc pas de gluten. Toutefois, certains de nos produits, comme les pralinés ou les FrischSchoggi, peuvent contenir des ingrédients contenant du gluten, comme les cornflakes. Ils peuvent également contenir des traces de gluten car nous travaillons avec des matières premières contenant du gluten sur le même site de production. Nous utilisons des rouleaux de gaufrettes (Hüppen) pour notre Praliné Feuilletine et des bases de gaufrettes pour les Mini Mousses.

Par conséquent, nous ne proposons pas actuellement de produits pouvant être garantis sans gluten. Pour les clients qui souffrent d'allergies ou d'intolérances alimentaires, nous déclarons que nos produits contiennent des œufs, du gluten (y compris du blé), du lait et des fruits à coque. Veuillez lire attentivement la liste des ingrédients et contacter notre service de vente en cas de questions ou d'inquiétudes.

Le chocolat Läderach contient-il du malt d'orge ?

Les cornflakes contiennent de l'extrait de malt d'orge pour leur donner un goût plus sucré. Nous n'avons pas encore réussi à trouver une alternative sans malt d'orge. Nous utilisons également d'autres matières premières et ingrédients qui contiennent de l'extrait de malt d'orge. Le malt d'orge contient naturellement du gluten. Il en est de même pour l'extrait utilisé dans les cornflakes.

Le chocolat Läderach contient-il de l'huile de palme ?

Nous n'ajoutons pas d'huile ou de graisse de palme à nos produits. Si nos produits finis contiennent de l'huile de palme, c'est parce qu'elle était déjà présente dans les ingrédients de nos fournisseurs.Par souci d’écologie, nous évitons l'huile et la graisse de palme dans nos matières premières et nos produits. Nous ne les utilisons que si elles sont indispensables à la fabrication de nos produits pour des raisons techniques, comme une saveur optimale ou une meilleure stabilité lors de l’exposition à la chaleur.

Si de l'huile de palme est présente dans nos produits, nous veillons à n'utiliser que de l'huile de palme certifiée durable, produite conformément aux directives de la RSPO en matière de culture durable. En outre, elle doit présenter la variante logistique « ségrégation » (SG).
Récemment, nous avons remplacé l'huile de palme par d'autres graisses dans un grand nombre de nos produits. Dans le cadre de cette démarche, nous vérifions continuellement la disponibilité de matières premières alternatives sans huile de palme sur le marché et, dans la mesure du possible, nous les utilisons pour nos créations.
Actuellement, seuls certains fourrages de pralinés contiennent de l'huile ou de la graisse de palme.

Les catégories de produits suivantes sont totalement exemptes d'huile et de graisse de palme :

- FrischSchoggi

- Mini Mousses (exclusivement disponibles dans nos boutiques)

- Pop-corn

- Tartufi

- Perlettes

- Tablettes (64 g)

Colorant alimentaire dioxyde de titane

Le chocolat Läderach contient-il du dioxyde de titane ?

Non, nous n'utilisons pas de dioxyde de titane dans nos produits. Le dioxyde de titane (TiO2, E171 ou CI77891) est un colorant et peut être utilisé comme couleur blanche opaque ou comme blanchisseur. Il est souvent utilisé dans les dentifrices ou les chewing-gums.

Le chocolat Läderach contient-il des conservateurs ?

Nous travaillons avec trois conservateurs.

Certains fruits confits peuvent contenir du sorbate de potassium (E202) et du dioxyde de soufre (E220). Nous travaillons de manière proactive avec nos fournisseurs pour trouver des alternatives aux conservateurs mentionnés et avons déjà pu en remplacer certains.

Nous n'utilisons l'acide sorbique (E200) que pour nos Truffes à la crème fraîche, qui sont en vente libre, et pour les pralinés Nougat Truffes et Rigoletto. Ces deux derniers sont présents dans nos boîtes de pralinés. C'est pourquoi nous déclarons la présence de conservateurs dans ces produits. Nous faisons toutefois tout notre possible pour prolonger la durée de conservation de ces produits par d'autres moyens.

Les produits Läderach sont-ils exempts d'OGM ? Läderach utilise-t-il des ingrédients génétiquement modifiés ?

Nous n'utilisons que des ingrédients sans OGM pour nos produits. Tous nos fournisseurs doivent confirmer dans leurs spécifications que leurs produits sont exempts d’OGM.

Nous utilisons parfois de la lécithine de soja dans nos produits car elle peut être nécessaire pour les propriétés de fluidité du chocolat. Dans certains produits, comme ceux contenant du chocolat de couverture à la noix de cajou (option végane), nous utilisons désormais de la lécithine de tournesol au lieu de la lécithine de soja. Notre lécithine de soja est exempte d'OGM. Nous vérifions l'absence d'OGM à chaque livraison.

Le chocolat Läderach contient-il du soja ou d'autres légumineuses ?

En principe, les légumineuses telles que les haricots, les pois, les vesces, les lentilles, etc., à l'exception du soja et des arachides, ne sont pas considérées comme des allergènes par la législation suisse et européenne.

À l'exception du soja, nous n'utilisons aucune des légumineuses susmentionnées comme ingrédients dans nos produits. Le soja est présent dans nos produits en tant qu'ingrédient ou sous forme de traces, la lécithine de soja étant utilisée comme émulsifiant dans certains chocolats au cours de la production.

Les arachides ne sont présentes dans aucun de nos produits, ni en tant qu'ingrédient, ni sous forme de traces.

Les arachides sont strictement interdites dans notre entreprise. Nous sommes donc en mesure de vous garantir que nos produits ne contiennent pas du tout d'arachides ou de traces d'arachides.

Pourquoi Läderach utilise-t-il de la lécithine de soja ?

Nous utilisons de la lécithine de soja dans certains de nos produits car elle peut être nécessaire pour les propriétés de fluidité du chocolat. Dans certains produits, nous avons pu la remplacer par la lécithine de tournesol. C’est notamment le cas des produits contenant du chocolat de couverture à la noix de cajou (option végane). Notre lécithine de soja est tout de même garantie sans OGM. Nous testons chaque livraison pour vérifier l'absence d'OGM.

Nos tablettes et Carrés pur Grand Cru ne contiennent pas de lécithine (ni de soja, ni d'autres matières premières).

Comment Läderach utilise-t-il du sirop de glucose ?

Nous utilisons du sirop de glucose pour caraméliser les amandes. Toutefois, une quantité infime suffit. Pour 100 g de chocolat aux amandes, nous utilisons 0,1 g de sirop de glucose. Le chocolat lui-même ne contient pas de sirop de glucose.

Les produits Läderach contiennent-ils des arachides ou des traces d'arachides ? Je suis allergique aux fruits à coque. Puis-je quand même manger du chocolat Läderach ?

Nombre de nos produits contiennent des fruits à coque : noisettes du Piémont, amandes, pistaches, noix, noix de macadamia, noix de cajou ou encore noix de coco.

Le gianduja contient une forte proportion de fruits à coque. Beaucoup de nos pralinés sont fourrés avec différentes sortes de gianduja.

Les arachides sont strictement interdites dans notre entreprise. Nous sommes donc en mesure de vous garantir que nos produits ne contiennent pas d'arachides ou de traces d'arachides.

En cas de doute, veuillez vous référer à l'étiquette qui mentionne les allergènes alimentaires dans la liste des ingrédients ou contacter notre service de vente.

Le chocolat Läderach ne serait pas naturel ? Quels sont ces additifs en E que vous déclarez ?

Un numéro précédé par E désigne un additif mais n’indique pas si l'additif est d'origine artificielle ou naturelle. Les additifs sont utilisés directement ou peuvent provenir des matières premières. En ce qui concerne la déclaration de ces additifs, nous respectons les réglementations en vigueur.

Nous cherchons constamment des moyens de réduire l'utilisation d'additifs dans nos produits.

Extra Product copy:

Cette feuille d'érable FrischSchoggi associe un chocolat de couverture noir fondant à une couche de chocolat de couverture blond sublimé par des éclats d'amandes grillées caramélisées.

Cette feuille d'érable FrischSchoggi associe un chocolat de couverture noir fondant à des morceaux de myrtilles, le tout enrobé de chocolat de couverture blanc agrémenté de poudre de fruits et d’un soupçon de framboises.