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Petit lapin stracciatella lait

REF: 10001573

Chocolat au lait

Chocolat blanc

Noix

4,50 CHF
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Description du produit

Ce petit lapin est confectionné minutieusement à la main par nos chocolatiers. La moitié supérieure est composée de chocolat stracciatella, un chocolat blanc mélangé à de petits morceaux de chocolat au lait. La partie inférieure est moulée en amont et associe un délicat chocolat au lait à des éclats d’amandes grillées. Un chef-d’œuvre complexe en miniature. (23 g)
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Ingrédients

Ingrédients: Sucre, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Amandes 3%, Noisettes 2%, Lait écrémé en poudre, Pâte de cacao, Lactose, Beurre clarifié (lait), Humectants (E420), Émulsifiant (Lécithine de soja, Lécithine), Arôme naturel, Substances aromatisantes naturelles, Beurre (lait).

Peut contenir œufs, gluten (dont blé), autres Fruits à coque.

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Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritive par 100g
  • Matières grasses 40.601 g
  • Protéines 6.179 g
  • Glucides 49.228 g
  • Énergie 2450 kJ
  • Énergie 585 kcal
  • Sel 0.163 g
  • dont acides gras saturés 23.101 g
  • dont sucres 48.279 g
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Pays de production

Fabriqué en Suisse

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Un approvisionnement responsable

Seuls les meilleurs ingrédients nous conviennent

Découvrez le chocolat avec tous vos sens

Une véritable expérience gastronomique

Découvrez la texture

Le chocolat de haute qualité a une texture satinée et veloutée. La température de dégustation idéale est de 18 degrés Celsius, comme pour un bon vin.

Sentez les arômes

Le chocolat artisanal possède un bouquet incroyablement complexe. Que sentez-vous ? Du cacao torréfié ? Du caramel ? Des notes de vanille ?

Entendez la fraîcheur

Le chocolat parfaitement tempéré émet un craquement net parfaitement audible. Le chocolat au lait émet un craquement plus faible. Allez-y, essayez !

Savourez la qualité

Prenez un morceau et laissez-le fondre sur votre langue. C'est la meilleure façon de laisser s'épanouir toutes les saveurs et tous les arômes complexes.