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Tartufi Single Origin Ecuador boîte à 9 pcs
REF: 10103256
Chocolat foncé
Noix
Single Origin
Description du produit
Ingrédients
Ingrédients: Noisettes, Sucre, Pâte de cacao, Sucre brut, Lait écrémé en poudre, Beurre de cacao, Cacao en poudre, Substances aromatisantes naturelles.
Peut contenir œufs, gluten (dont blé), autres Fruits à coque, soja.
Valeurs nutritionnelles
- Matières grasses 37.941 g
- Glucides 40.918 g
- Protéines 10.754 g
- dont sucres 37.82 g
- Énergie 2325 kJ
- Énergie 557 kcal
- Sel 0.069 g
- dont acides gras saturés 9.963 g
Pays de production
Un approvisionnement responsable
Seuls les meilleurs ingrédients nous conviennent
Découvrez le chocolat avec tous vos sens
Une véritable expérience gastronomique
Découvrez la texture
Le chocolat de haute qualité a une texture satinée et veloutée. La température de dégustation idéale est de 18 degrés Celsius, comme pour un bon vin.
Sentez les arômes
Le chocolat artisanal possède un bouquet incroyablement complexe. Que sentez-vous ? Du cacao torréfié ? Du caramel ? Des notes de vanille ?
Entendez la fraîcheur
Le chocolat parfaitement tempéré émet un craquement net parfaitement audible. Le chocolat au lait émet un craquement plus faible. Allez-y, essayez !
Savourez la qualité
Prenez un morceau et laissez-le fondre sur votre langue. C'est la meilleure façon de laisser s'épanouir toutes les saveurs et tous les arômes complexes.