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FrischSchoggi florentine noir

REF: 10004964

Chocolat foncé

Single Origin

FrischSchoggi florentine noir

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Description du produit

  Dans ce FrischSchoggi™, le chocolat noir frais est combiné avec une couche croquante de florentin aux amandes pour créer une expérience gustative à l’arôme de noix. Ce chocolat est fabriqué par le chocolatier suisse Läderach et traité de manière artisanale pour obtenir la meilleure qualité possible.  Pour profiter de l'arôme frais du chocolat, brisez-le et dégustez-le dans les 2 à 3 semaines.

Ingrédients

Ingrédients: Sucre, Pâte de cacao, Amandes 13%, Beurre de cacao, Glucose, Beurre (lait), Crème (lait), Émulsifiant (Lécithine de soja), Substances aromatisantes naturelles, Cacao en poudre, Colorants (E100).

Peut contenir œufs, gluten (dont blé), autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritive par 100g
  • protéines 7.2g
  • glucides 43.5g
  • lipides 36.9g
  • énergie in kcal 541.0kcal
  • énergie in kJ 2,267.0kJ
  • dont acides gras saturés 18.7g
  • dont sucres 37.9g
  • sel 0.0g

Pays de production

Fabriqué en Suisse

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Un approvisionnement responsable

Seuls les meilleurs ingrédients nous conviennent

Découvrez le chocolat avec tous vos sens

Une véritable expérience gastronomique

Découvrez la texture

Le chocolat de haute qualité a une texture satinée et veloutée. La température de dégustation idéale est de 18 degrés Celsius, comme pour un bon vin.

Sentez les arômes

Le chocolat artisanal possède un bouquet incroyablement complexe. Que sentez-vous ? Du cacao torréfié ? Du caramel ? Des notes de vanille ?

Entendez la fraîcheur

Le chocolat parfaitement tempéré émet un craquement net parfaitement audible. Le chocolat au lait émet un craquement plus faible. Allez-y, essayez !

Savourez la qualité

Prenez un morceau et laissez-le fondre sur votre langue. C'est la meilleure façon de laisser s'épanouir toutes les saveurs et tous les arômes complexes.