FrischSchoggi Dubai au lait

REF: 10106974

Chocolat au lait

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48,00 CAD
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Description du produit

Découvrez les délices du chocolat à l’orientale avec notre FrischSchoggi Dubaï. Deux couches de chocolat frais au lait renfermant un cœur à la pistache extra crémeux, mélangé à la main avec des cheveux d’ange de kataifi croustillants, des morceaux de pistache parfaitement torréfiés et du gianduja aux amandes. Un décor en chocolat blond vient couronner le tout. Un chef-d’œuvre créé par le «World Chocolate Master» et ses chocolatiers.
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Ingrédients

Ingrédients: Sucre, Beurre de cacao, Pistaches 15%, Pâte à Kataifi 12% (Farine de blé, Amidon de blé, Sel, Émulsifiant (Lécithine de soja), Vinaigre, Huiles végétales (Tournesol)), Lait entier en poudre, Pâte de cacao, Lactose, Beurre clarifié (lait), Lait écrémé en poudre, Amandes 1%, Sel (sel des Alpes suisses), Émulsifiant (Lécithine de soja), Arôme naturel, Petit lait, Beurre (lait), Maltodextrine, Substances aromatisantes naturelles, Cacao en poudre.

Peut contenir œufs, autres Fruits à coque.

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Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritive par 100g
  • Matières grasses 35.517 g
  • Glucides 47.514 g
  • Protéines 7.992 g
  • dont sucres 38.054 g
  • Sel 0.5 g
  • Énergie 544 kcal
  • dont acides gras saturés 16.052 g
  • Énergie 2280 kJ
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Pays de production

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Une véritable expérience gastronomique

Découvrez la texture

Le chocolat de haute qualité a une texture satinée et veloutée. La température de dégustation idéale est de 18 degrés Celsius, comme pour un bon vin.

Sentez les arômes

Le chocolat artisanal possède un bouquet incroyablement complexe. Que sentez-vous ? Du cacao torréfié ? Du caramel ? Des notes de vanille ?

Entendez la fraîcheur

Le chocolat parfaitement tempéré émet un craquement net parfaitement audible. Le chocolat au lait émet un craquement plus faible. Allez-y, essayez !

Savourez la qualité

Prenez un morceau et laissez-le fondre sur votre langue. C'est la meilleure façon de laisser s'épanouir toutes les saveurs et tous les arômes complexes.