Tafel Grand Cru Trinidad 80%

Artikelnummer: 10095018

Dunkle Schokolade

Grand Cru

Vegan

Tafel Grand Cru Trinidad 80%

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Produktbeschreibung

Der Kakao für diese Grand Cru Schokoladentafel stammt ausschliesslich aus Trinidad. Mit 80% Kakao enthält sie den höchsten Kakaoanteil und ist die dunkelste Schokolade in unserem Tafel-Schokoladen-Sortiment. Diese vegane Schokolade verfügt über einen vollmundigen, bitteren, schokoladigen Geschmack und eine tiefe, dunkelbraune Farbe. Diese «tropische» Sorte zeichnet sich durch reiche Röstaromen und Noten von Tabak aus, die durch einen Hauch von roten Beeren und komplexe fruchtige und blumige Nuancen ausgeglichen werden. Abgerundet wird die Läderach Schokoladentafel durch einen angenehm bitteren, herben Abgang. (64g)

Zutaten

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Natürliche Aromastoffe.

Kann Ei, Gluten (inkl. Weizen), Milch, Soja, Nüsse enthalten.

Nährwerte

Nährwert pro 100g
  • Eiweiss 9.2g
  • Fett 50.8g
  • Kohlenhydrate 26.8g
  • davon Zucker 21.0g
  • davon gesättigte Fettsäuren 31.0g
  • Energie in kcal 614.0kcal
  • Energie in kJ 2,570.0kJ
  • Salz 0.0g

Produktionsland

Hergestellt in der Schweiz

Die neuen Favoriten

Nachhaltiger Anbau

Nur die besten Zutaten

Erleben Sie Schokolade mit allen Sinnen

Degustieren Sie Schokolade wie ein Gourmet

Erleben Sie die Textur

Hochqualitative Schokolade hat eine seidenmatte, samtene Textur. Die ideale Genusstemperatur liegt bei 18 Grad Celsius.

Riechen Sie die Aromen

Unsere exquisite Schokolade verfügt über ein unglaublich komplexes Bouquet. Was riechen Sie? Gerösteter Kakao? Noten von Vanille?

Hören Sie die Frische

Perfekt temperierte Schokolade bricht mit einem gut hörbaren Knacken. Milchschokolade klingt etwas leiser. Versuchen Sie es!

Schmecken Sie die Qualität

Lassen Sie ein Stück auf der Zunge zergehen. So entfalten sich all die komplexen Aromen und Geschmacksnoten am besten.