Wie können wir Ihnen helfen?
Willkommen auf unserer FAQ-Seite! Hier finden Sie kurze und prägnante Antworten auf häufige Fragen zu unseren Produkten, Dienstleistungen, Richtlinien und mehr.
Häufig gestellte Fragen
Häufig gestellte Fragen
Wir liefern in über 50 Länder der Welt. Die vollständige Liste finden Sie in der Länderauswahl oben links auf unserer Website oder hier.
Je nach Lieferland können Sie per Kreditkarte, PayPal, Apple Pay, Twint, Alipay, Klarna pay later oder Klarna pay now bezahlen. Wir akzeptieren derzeit die Kreditkarten Mastercard und Visa.
Sobald Ihre Zahlung bestätigt wurde, senden wir Ihnen eine Bestellbestätigung per E-Mail zu. Sobald Ihre Bestellung versandt wird, erhalten Sie eine Versandbestätigung per E-Mail mit Informationen zur Sendungsverfolgung (gilt für die meisten Länder).
Läderach kann nachdem die Bestellung aufgegeben wurde keine Änderungen vornehmen, da die Bestellungen schnell bearbeitet werden, um die vereinbarten Lieferfristen einzuhalten. Für Stornierungen wenden Sie sich bitte innerhalb einer Stunde nach Aufgabe Ihrer Bestellung an den Läderach-Kundendienst unter kontakt. Bitte beachten Sie, dass die Stornierung nicht garantiert werden kann.
Wir akzeptieren Retouren in folgenden
Fällen: wenn das Produkt zu spät ankommt,
beim Versand beschädigt wurde oder nicht
Ihren Erwartungen entspricht. Bitte beachten
Sie jedoch, dass die Kosten für die
Rücksendung der Ware an unser Lager zu
Lasten des Kunden gehen.
Sobald der Artikel in unserem Lager
eingetroffen ist und geprüft wurde,
erstatten wir Ihnen den vollen Kaufpreis.
Bitte warten Sie 3-5 Werktage, bis die
Rückerstattung bearbeitet und Ihrer
ursprünglichen Zahlungsmethode wieder
gutgeschrieben wurde. Wenn Sie Fragen oder
Bedenken bezüglich unserer
Rückgabebestimmungen haben, zögern Sie bitte
nicht, sich an unseren Kundendienst zu
wenden.
Wir sind
hier, um Ihnen zu helfen und
sicherzustellen, dass Sie mit Ihrem
Einkaufserlebnis auf unserer Website
vollkommen zufrieden sind.
Wenn Sie ein Kundenkonto anlegen, können Sie bei zukünftigen Einkäufen schnell durch den Checkoutprozess navigieren, auf Ihre Bestellhistorie zugreifen sowie Ihre persönlichen Daten verwalten und speichern. Bitte beachten Sie, dass die Einrichtung eines Kontos nicht zwingend erforderlich ist. Sie können auch als Gast zur Kasse gehen, wenn Sie dies bevorzugen.
Bitte besuchen Sie die Login-Seite unter https://laderach.com/customer/account/login/ und klicken Sie auf "Passwort vergessen?". Wir werden Ihnen ein neues zusenden.
Wir bemühen uns, Ihre Artikel sorgfältig und mit angemessenem Kühl- und Polstermaterial zu verpacken. Bitte beachten Sie jedoch, dass trotz aller Vorsicht bei der Verpackung beim Versand von Zeit zu Zeit Schäden auftreten können.
Leider ist es zur Zeit nicht Möglich, ein bestimmtes Lieferdatum für Bestellungen auszuwählen. Unsere Liefertermine basieren auf geschätzten Versandzeiten und können je nach Standort variieren. Wir tun jedoch unser Bestes, um Ihnen Ihre Bestellung so schnell wie möglich zukommen zu lassen und halten Sie über den Status der Lieferung auf dem Laufenden.
Nein, wir legen Ihrer Bestellung keine Rechnungen oder Preisschilder bei. Wir wissen, dass viele unserer Kunden Artikel als Geschenk kaufen, und wir möchten sicherstellen, dass der Empfänger die Überraschung genießen kann, ohne Preisinformationen zu sehen. Rechnungen werden separat per E-Mail verschickt.
Es ist gegenwärtig nicht Möglich, bei Online-Bestellungen eine Einkaufstasche hinzuzufügen. Wir entschuldigen uns für etwaige Unannehmlichkeiten, die dadurch entstehen können. Wir überprüfen ständig unsere Richtlinien und Verfahren, um Wege zu finden, Ihre Kundenerfahrung zu verbessern, und wir schätzen Ihr Feedback in dieser Hinsicht.
Häufig gestellte Fragen
Häufig gestellte Fragen
Unsere dunklen Schokoladen werden ohne
tierbasierte Zutaten wie Milch, Butter oder
Caramel hergestellt und sind daher vegan.
Auch
die kürzlich entwickelte Creamy Cashew
Schokolade und die FrischSchoggi Cashew, für
die wir anstelle von Milchpulver
Cashewdrinkpulver einsetzen, erfüllt
sämtliche Vegankriterien..
Da wir
für andere Produkte tierbasierte Zutaten wie
Milch und Ei verwenden, können wir nicht
ausschliessen, das kleine Spuren davon in
unseren veganen Produkten vorkommen. Deshalb
deklarieren wir für Allergiker auch, dass
Spuren von Ei, Gluten inlusive Weizen, Milch
und andere Nüsse in unseren Produkten
enthalten sein können.
Obwohl wir keine unserer Schokoladen als laktosefrei anpreisen, können die veganen Schokoladen wie auch die dunklen Schokoladen als laktosefrei gelten. Aufgrund der Produktionsprozesse können jedoch Spuren von Laktose enthalten sein.
Wir stellen unsere Couverturen ohne
Gerstenmalz (-extrakt) her, daher enthält
Sie eigentlich kein Gluten. Allerdings
können unsere Produkte wie zum Beispiel
Pralinés oder FrischSchoggi glutenhaltige
Zutaten wie Cornflakes enthalten. Oder sie
können Spuren von Gluten enthalten, weil wir
im gleichen Produktionsstandort mit
glutenhaltigen Rohmaterialien arbeiten,
beispielsweise Hüppen für unser Praliné
Feuilletine oder Waffelböden für die
Mini-Mousses.
Deshalb bieten wir
zurzeit keine Produkte, die wir als
glutenfrei bezeichnen. Für Kunden, die an
Lebensmittelallergien oder -Intoleranzen
leiden, deklarieren wir unsere Produkte
daher so, dass Ei, Gluten (inkl. Weizen),
Milch und Nüsse in unseren Produkten
enthalten sein können. Bitte achten Sie auf
die Deklaration und wenden Sie sich im
Zweifelsfall an unser
Verkaufspersonal.
Cornflakes enthalten Gerstenmalzextrakt, damit sie süsser schmecken. Wir haben bisher keine Alternative finden können, die frei von Gerstenmalz ist. Ausserdem verwenden wir auch einige andere Rohstoffe, in denen Gerstenmalzextrakt enthalten ist. Gerstenmalz enthält von Natur aus Gluten. Somit auch das Extrakt, das in Cornflakes verwendet wird.
Wir geben unseren Produkten kein Palmöl oder
Palmfett hinzu. Falls unsere Endprodukte
Palmöl enthalten, dann ist dieses bereits in
Zwischenprodukten unserer Lieferanten
enthalten.Grundsätzlich versuchen wir,
Palmöl und Palmfett in unseren Rohstoffen
und Produkten zu vermeiden. Dieses wird nur
dann eingesetzt, wenn es für die Herstellung
unserer Produkte aus technologischen Gründen
unumgänglich ist, beispielsweise für ein
optimales Geschmacksprofil oder eine bessere
Hitzestabilität als bei Verwendung anderer
Fettstoffe.Wenn Palmöl in unseren Produkten
vorhanden ist, achten wir darauf, dass nur
nachhaltig zertifiziertes Palmöl eingesetzt
wird, welches nach den RSPO-Richtlinien für
nachhaltigen Anbau hergestellt wird und
mindestens die Logistikvariante
«Segregation» (SG) aufweist.In der letzten
Zeit wurde bei zahlreichen unserer Produkte
Palmöl durch andere Fettstoffe ersetzt. In
diesem Zusammenhang wird fortlaufend die
Verfügbarkeit alternativer Rohstoffe ohne
Palmöl am Markt geprüft und wo immer möglich
bei unseren Produkten auf diese
umgestellt.Aktuell enthalten lediglich
gewisse Praliné-Füllungen Palmöl oder
Palmfett.Folgende Produktkategorien sind
vollständig frei von Palmöl und Fett:
-
FrischSchoggi
- Mini Mousses (exklusiv
in den Filialen erhältlich)
-
Popcorn
- Tartufi
- Perlettes
-
Tafeln 64g
Wir verwenden für unsere Produkte kein Titandioxid. Titandioxid (TiO2, E171 oder CI77891) ist ein Farbstoff und kann als deckend weisse Farbe oder Weissmacher eingesetzt werden. Er wird oft in Zahnpasten oder Kaugummis verwendet.
Seit September 2023 stellen wir unsere Schokolade ohne Konservierungsstoffe her. Nur wenige Pralinen und Trüffel enthielten überhaupt den Konservierungsstoff Sorbinsäure E200, die Rezeptur wurde aber nun auch für diese Produkte angepasst. Es besteht die Möglichkeit, dass einige Pralinen und Trüffel die noch nach dem alten Rezept mit dem Konservierungsstoff E200 hergestellt wurden, vorübergehend im Handel erhältlich sind.
Wir verwenden für unsere Produkte
ausschliesslich GVO-freie Zutaten. Alle
unsere Lieferanten müssen uns in den
Spezifikationen bestätigen, dass ihre Ware
GVO-frei ist.
Wir verwenden in
unseren Produkten teilweise Sojalecithin,
das für die Fliesseigenschaft der Schokolade
notwendig sein kann. In gewissen Produkten
verwenden wir inzwischen anstelle von
Sojalecithin Sonnenblumenlecithin. So zum
Beispiel in Produkten, welche die Couverture
Cashew (Vegan) enthalten. Unser Sojalecithin
ist GVO-frei. Jede Lieferung wird von uns
auf GVO geprüft.
Grundsätzlich sind Hülsenfrüchte wie Bohnen,
Erbsen, Wicken, Linsen usw. mit Ausnahme von
Soja und Erdnüssen gemäss Schweizer und
EU-Gesetzgebung nicht als Allergene
definiert.
Bis auf Soja setzen
wir keine der oben genannten Hülsenfrüchte
als Rohstoffe in unseren Produkten ein. Soja
ist als Zutat oder in Form von Spuren in
unseren Produkten enthalten, da einiger der
Schokoladen bei der Herstellung der
Emulgator Sojalecithin zugegeben wird.
Hingegen
sind Erdnüsse in unseren Produkten weder als
Zutat noch als Spuren enthalten.
In
unserem Unternehmen sind Erdnüsse strikt
verboten. Wir können darum versichern, dass
unsere Produkte keine Erdnüsse und auch
keine Spuren von Erdnüssen enthalten.
Wir verwenden in einigen unserer Produkte
Sojalecithin, das für die Fliesseigenschaft
der Schokolade notwendig sein kann. Für
gewisse Produkte konnten wir auf
Sonnenblumenlecithin umstellen. Zum Beispiel
in Produkten, die die Couverture Cashew
(Vegan) enthalten. Unser Sojalecithin ist
GVO-frei. Jede Lieferung wird von uns auf
GVO geprüft.
Unsere reinen Grand
Cru Tafeln und Carrés enthalten kein
Lecithin (weder aus Soja noch aus anderen
Rohstoffen).
Wir verwenden Glukosesirup für die caramellisierung der Mandeln. Dabei wird jedoch nur eine sehr kleine Menge benötigt. Auf 100 Gramm Schokolade mit Mandeln wird 0.1 Gramm Glukosesirup eingesetzt. Der Schokolade selber wird kein Glukosesirup beigefügt.
Viele unserer Produkte enthalten Nüsse:
Haselnüsse aus dem Piemont, Mandel,
Pistazien, Baumnüsse/Walnüsse, Macadamias,
Cashews und Kokosnuss.
Eine
Gianduja besteht aus einem hohen Anteil aus
Nüssen. Viele unserer Pralinés sind mit
unterschiedlichen Varianten von Gianduja
gefüllt.
In unserem Unternehmen
sind Erdnüsse strikt verboten. Wir können
darum versichern, dass unsere Produkte keine
Erdnüsse und auch keine Spuren von Erdnüssen
enthalten.
Bitte beachten Sie im
Zweifelsfall das Etikett, welches
Lebensmittel-Allergene in der Zutaten-Liste
deklariert oder wenden Sie sich an das
Personal.
Eine E-Nummer bezeichnet die Zusatzstoffe
und sagt nichts darüber aus, ob der
Zusatzstoff künstlichen oder natürlichen
Ursprungs ist. Zusatzstoffe werden entweder
direkt eingesetzt oder können von den
Rohstoffen stammen. Bezüglich der
Deklaration der E-Nummern halten wir uns an
die gesetzlichen Vorschriften.
Wir
versuchen ständig den Einsatz von
Zusatzstoffen in unseren Produkten zu
reduzieren.