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Description du produit
Ingrédients
Ingrédients: Sucre, Beurre de cacao, Amandes 11%, Crème (lait), Lait entier en poudre, Glucose, Beurre (lait), Écorce d'orange confite 3% (Écorce d'orange, Sucre, Sirop de glucose-fructose, Acidifiant (E330)), Pâte de cacao, Miel, Lactose, Lait écrémé en poudre, Amidon de blé, Gélifiant (E440), Épaississants (E414), Émulsifiant (Lécithine de soja), Arôme naturel, Substances aromatisantes naturelles.
Peut contenir œufs, autres Fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
- Protéines 5.809 g
- Matières grasses 31.657 g
- Glucides 48.097 g
- Sel 0.16 g
- Énergie 2089 kJ
- Énergie 499 kcal
- dont acides gras saturés 16.118 g
- dont sucres 43.59 g
Pays de production
Un approvisionnement responsable
Seuls les meilleurs ingrédients nous conviennent
Découvrez le chocolat avec tous vos sens
Une véritable expérience gastronomique
Découvrez la texture
Le chocolat de haute qualité a une texture satinée et veloutée. La température de dégustation idéale est de 18 degrés Celsius, comme pour un bon vin.
Sentez les arômes
Le chocolat artisanal possède un bouquet incroyablement complexe. Que sentez-vous ? Du cacao torréfié ? Du caramel ? Des notes de vanille ?
Entendez la fraîcheur
Le chocolat parfaitement tempéré émet un craquement net parfaitement audible. Le chocolat au lait émet un craquement plus faible. Allez-y, essayez !
Savourez la qualité
Prenez un morceau et laissez-le fondre sur votre langue. C'est la meilleure façon de laisser s'épanouir toutes les saveurs et tous les arômes complexes.