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Masters Collection Tablet Caramel

REF: 10087687

Chocolat foncé

Fruité

Masters Collection Tablet Caramel

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Description du produit

Un petit chef-d'œuvre: le noble Tablette au Caramel de la collection Masters. La Tablette au Caramel consiste en chocolat noir intense combiné avec une farce au caramel et aux fruits exotiques. La Tablette au Caramel de la collection Masters a été créée par Elias Läderach pour le World Chocolate Masters 2018 à Paris et a épaté le jury. (80g)

Ingrédients

Ingrédients: Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, Jus de fruit de la passion 4%, Beurre (lait), Lait de coco 2%, Crème (lait), Mangue 1%, Glucose, Émulsifiant (Lécithine de soja), Sirop de sucre inverti, Fleur de sel, Substances aromatisantes naturelles, Colorants (E172).

Peut contenir œufs, gluten (dont blé), fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritive par 100g
  • protéines 4.4g
  • lipides 30.5g
  • glucides 48.9g
  • sel 0.1g
  • énergie in kcal 497.0kcal
  • énergie in kJ 2,083.0kJ
  • dont acides gras saturés 18.1g
  • dont sucres 45.9g

Pays de production

Fabriqué en Suisse
Parfait pour toute occasion
Faites-en un cadeau et surprenez vos proches

Un approvisionnement responsable

Seuls les meilleurs ingrédients nous conviennent

Découvrez le chocolat avec tous vos sens

Une véritable expérience gastronomique

Découvrez la texture

Le chocolat de haute qualité a une texture satinée et veloutée. La température de dégustation idéale est de 18 degrés Celsius, comme pour un bon vin.

Sentez les arômes

Le chocolat artisanal possède un bouquet incroyablement complexe. Que sentez-vous ? Du cacao torréfié ? Du caramel ? Des notes de vanille ?

Entendez la fraîcheur

Le chocolat parfaitement tempéré émet un craquement net parfaitement audible. Le chocolat au lait émet un craquement plus faible. Allez-y, essayez !

Savourez la qualité

Prenez un morceau et laissez-le fondre sur votre langue. C'est la meilleure façon de laisser s'épanouir toutes les saveurs et tous les arômes complexes.