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Pralinés Classic assortis Noir boîte à 12 pcs
REF: 10098932
Chocolat foncé
Single Origin
Pralinés Classic assortis Noir boîte à 12 pcs
Description du produit
Ingrédients
Ingrédients: Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, Beurre (lait), Amandes, Glucose, Crème (lait), Humectants (E420), Pistaches, Beurre clarifié (lait), Miel, Huiles végétales (Palmiste, Palme), Purée de yuzu, Lait entier en poudre, Émulsifiant (Lécithine de soja), Fructose, Sirop de sucre inverti, Lactose, Lait écrémé en poudre, Substances aromatisantes naturelles, Fleur de sel, Sirop de glucose, Extrait de malt d'orge, Cacao en poudre, Extrait de spiruline, Arôme naturel, Vanille en poudre, Épaississants (E414), Colorants (E100).
Peut contenir œufs, autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
- lipides 35.9g
- protéines 5.8g
- glucides 45.2g
- énergie in kcal 532.0kcal
- dont sucres 38.1g
- sel 0.1g
- énergie in kJ 2,227.0kJ
- dont acides gras saturés 19.6g
Pays de production
Un approvisionnement responsable
Seuls les meilleurs ingrédients nous conviennent
Découvrez le chocolat avec tous vos sens
Une véritable expérience gastronomique
Découvrez la texture
Le chocolat de haute qualité a une texture satinée et veloutée. La température de dégustation idéale est de 18 degrés Celsius, comme pour un bon vin.
Sentez les arômes
Le chocolat artisanal possède un bouquet incroyablement complexe. Que sentez-vous ? Du cacao torréfié ? Du caramel ? Des notes de vanille ?
Entendez la fraîcheur
Le chocolat parfaitement tempéré émet un craquement net parfaitement audible. Le chocolat au lait émet un craquement plus faible. Allez-y, essayez !
Savourez la qualité
Prenez un morceau et laissez-le fondre sur votre langue. C'est la meilleure façon de laisser s'épanouir toutes les saveurs et tous les arômes complexes.