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Chocolate Pearls Amande
REF: 10100860
Chocolat foncé
Noix
Single Origin
Description du produit
Ingrédients
Ingrédients: Amandes 32%, Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Lactose, Cacao en poudre, Lait écrémé en poudre, Huiles végétales (Colza), Émulsifiant (Lécithine de soja, Lécithine), Arôme naturel, Substances aromatisantes naturelles.
Peut contenir œufs, gluten (dont blé), autres Fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles
- Matières grasses 42.557 g
- Glucides 35.731 g
- Protéines 10.907 g
- Énergie 2398 kJ
- Sel 0.081 g
- dont sucres 32.998 g
- Énergie 573 kcal
- dont acides gras saturés 16.813 g
Pays de production
Un approvisionnement responsable
Seuls les meilleurs ingrédients nous conviennent
Découvrez le chocolat avec tous vos sens
Une véritable expérience gastronomique
Découvrez la texture
Le chocolat de haute qualité a une texture satinée et veloutée. La température de dégustation idéale est de 18 degrés Celsius, comme pour un bon vin.
Sentez les arômes
Le chocolat artisanal possède un bouquet incroyablement complexe. Que sentez-vous ? Du cacao torréfié ? Du caramel ? Des notes de vanille ?
Entendez la fraîcheur
Le chocolat parfaitement tempéré émet un craquement net parfaitement audible. Le chocolat au lait émet un craquement plus faible. Allez-y, essayez !
Savourez la qualité
Prenez un morceau et laissez-le fondre sur votre langue. C'est la meilleure façon de laisser s'épanouir toutes les saveurs et tous les arômes complexes.