우리가 들판을 가로질러 그의 집으로 향하자, 에드윈이 멀리서부터 손을 흔들며 우리를 반깁니다. 그는 티셔츠에 손을 닦으며 말합니다. '방금 농장에서 왔어요.'라며 미안한 듯 웃습니다. 고무장화를 신은 이유도 그 때문이죠.

에드윈의 아버지와 할아버지도 그 이전에 코코아 농장을 운영했습니다. 하지만 2000년대 초반, 그들의 코코아 나무는 전부 파괴되고 말았습니다. 이어진 시기는 매우 힘들었습니다. 생계를 이어가기 위해 새로운 길을 찾아야 했고, 결국 파인애플 재배를 시작해 이를 플로리다로 수출하기에 이릅니다.

에드윈은 10년 넘게 라데라에 독점적으로 코코아를 공급해오고 있습니다. 물론, 수확한 코코아 중 일부는 자신을 위해 소량 남겨둔다고 웃으며 말합니다. 그 역시 초콜릿을 무척 좋아하는 사람이기 때문이죠. 그의 농장에는 라데라 직원들이 정기적으로 방문해 아이디어를 나누곤 합니다. 불과 몇 달 전에는, 50명이 넘는 라데라 임원진이 그를 방문했습니다. 이는 한 기념 행사 여행의 일환이었고, 우리 팀은 에드윈이 이뤄낸 모든 것에 깊은 감명을 받았습니다. 이 특별한 방문을 통해, 멀리 떨어진 나라와 문화에서 온 사람들에게 자신의 집과 일터를 소개할 수 있었던 경험은 에드윈에게 큰 자부심과 감동을 안겨주었습니다.