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Il mondo di Läderach

Il cioccolato fresco è il cioccolato migliore. Per questo seguiamo ogni fase del percorso, dal frutto del cacao alla chocolaterie. Selezioniamo le fave di cacao più aromatiche al mondo e ci procuriamo direttamente in Svizzera molti dei nostri ingredienti naturali. E da generazioni perfezioniamo la nostra arte cioccolatiera. Reinventiamo il cioccolato giorno dopo giorno, per condividerlo con te, un pezzo alla volta.

Freschezza

Il gusto sublime delle nostre creazioni di cioccolato è per noi una vera passione. Per questo le realizziamo fresche ogni giorno e te le consegniamo nel più breve tempo possibile, perché tu possa coglierne la freschezza con tutti i tuoi sensi.

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Origine

La nostra priorità assoluta è produrre cioccolato della massima qualità. Per questo seguiamo da vicino l'intero processo di approvvigionamento, dalla cintura del cacao nella regione tropicale fino alle Alpi svizzere.

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Il nostro cioccolato

Prima di rifinire a mano le nostre creazioni, produciamo noi stessi a Glarona le coperture in cioccolato liquido. Le prepariamo fresche ogni giorno.

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Chi siamo

Le Alpi svizzere sono la nostra casa e invitiamo il mondo intero a lasciarsi avvolgere dai sapori del nostro patrimonio culinario. Scopri le nostre origini e perché l'innovazione è così importante per noi. Conosci le persone che danno vita a Läderach.

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World Chocolate Master

Elias Läderach è l'unico cioccolatiere svizzero ad avere conquistato il titolo di «World Chocolate Master». Scopri le sue creazioni premiate a livello internazionale e i suoi ultimi progetti.

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La House of Läderach

Un museo, un laboratorio e tanti eventi dedicati al cioccolato: la House of Läderach offre tutto questo. E naturalmente anche un caffè. Lasciati conquistare dal cioccolato appena creato in tutte le sue sfaccettature, 364 giorni all'anno.

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