Cyprus 
Tre generazioni, un World Chocolate Master, innumerevoli innovazioni. Entra nel mondo di Läderach per scoprire la crescita e le innovazioni della nostra azienda a conduzione familiare.
Crescita
1962
Il cioccolatiere Rudolf Läderach Jr. fonda l'azienda a Glarona.
1981
Viene aperto il primo negozio, all'epoca ancora B2B.
1994
Jürg Läderach assume la direzione operativa dell'azienda.
2004
Acquisizione delle filiali Merkur: Läderach entra nel settore B2C.
2008
Inizia l'internazionalizzazione: prima in Germania, Austria e Regno Unito, in seguito anche in Nord America e Cina.
2012
Apertura della fabbrica di cioccolato a Bilten (Glarona).
2016
Avvio di partnership in franchising in paesi del Medio ed Estremo Oriente.
2018
Johannes Läderach diventa CEO ed Elias Läderach CCO.
2020
Apertura della «House of Läderach» a Bilten.
2021
Jürg ed Esther Läderach lasciano il Consiglio di Amministrazione, completando così il passaggio alla terza generazione di imprenditori e ai tre figli, Johannes, Elias e David.
2021
Acquisizione di 34 filiali Godiva negli Stati Uniti.
2023
Posa della prima pietra per un terzo sito produttivo in Svizzera.
2026
Più di 250 chocolaterie in oltre 30 Paesi.
Strategia e innovazione
1970
Maria e Rudolf Läderach inventano il guscio cavo a parete sottile per i tartufi al cioccolato.
2004
Lancio di FrischSchoggi: il cioccolato fresco viene spezzato al banco.
2012
Monitoraggio dell'intera catena del valore «dalla fava alla tavoletta, per arrivare fino a te».
2013
Lancio delle Mini Mousse.
2014
Lancio di FrischSchoggi Sticks.
2018
Elias Läderach diventa il primo svizzero a conquistare il titolo di World Chocolate Master.
2020
Lancio dei popcorn ricoperti di cioccolato.
2025
Lancio dei FrischSchoggi Mini.
Dall'origine al piacere
Da generazioni condividiamo la nostra passione per il cioccolato fresco. Scopri la nostra storia, le nostre innovazioni e l'autentica maestria artigianale dei nostri cioccolatieri.
World Chocolate Master
Elias Läderach è l’unico cioccolatiere svizzero ad avere conquistato il titolo di «World Chocolate Master». Scopri le sue creazioni premiate a livello internazionale e i suoi ultimi progetti.
Scopri di più
La House of Läderach
Un museo, un laboratorio e tanti eventi dedicati al cioccolato: la House of Läderach offre tutto questo. E naturalmente anche un caffè. Lasciati conquistare dal cioccolato appena creato in tutte le sue sfaccettature, 364 giorni all’anno.
Visita ora
Freschezza
Il gusto sublime delle nostre creazioni di cioccolato è per noi una vera passione. Per questo le realizziamo fresche ogni giorno e te le consegniamo nel più breve tempo possibile, perché tu possa coglierne la freschezza con tutti i tuoi sensi.
Scopri di più
Chi siamo
Le Alpi svizzere sono la nostra casa e invitiamo il mondo intero a lasciarsi avvolgere dai sapori del nostro patrimonio culinario. Scopri le nostre origini e perché l’innovazione è così importante per noi. Conosci le persone che danno vita a Läderach.
Scopri di più