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Tafel Single Origin Trinidad 80%

Artikelnummer: 10095018

Dunkle Schokolade

Single Origin

Vegan

6,50 CHF
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Produktbeschreibung

Der Kakao für diese Single Origin Schokoladentafel stammt ausschliesslich aus Trinidad. Mit 80% Kakao enthält sie den höchsten Kakaoanteil und ist die dunkelste Schokolade in unserem Tafel-Schokoladen-Sortiment. Diese vegane Schokolade verfügt über einen vollmundigen, bitteren, schokoladigen Geschmack und eine tiefe, dunkelbraune Farbe. Diese «tropische» Sorte zeichnet sich durch reiche Röstaromen und Noten von Tabak aus, die durch einen Hauch von roten Beeren und komplexe fruchtige und blumige Nuancen ausgeglichen werden. Abgerundet wird die Läderach Schokoladentafel durch einen angenehm bitteren, herben Abgang. (64g)
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Zutaten

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Natürliche Aromastoffe.

Kann Ei, Gluten (inkl. Weizen), Milch, Nüsse, Soja enthalten.

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Nährwerte

Nährwert pro 100g
  • Eiweiss 9.044 g
  • Fett 49.471 g
  • Kohlenhydrate 28.644 g
  • davon Zucker 20.667 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 31.167 g
  • Energie in kcal 610 kcal
  • Energie in kJ 2552 kJ
  • Salz 0.068 g
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Produktionsland

Hergestellt in der Schweiz

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Nachhaltiger Anbau

Nur die besten Zutaten

Erleben Sie Schokolade mit allen Sinnen

Degustieren Sie Schokolade wie ein Gourmet

Erleben Sie die Textur

Hochqualitative Schokolade hat eine seidenmatte, samtene Textur. Die ideale Genusstemperatur liegt bei 18 Grad Celsius.

Riechen Sie die Aromen

Unsere exquisite Schokolade verfügt über ein unglaublich komplexes Bouquet. Was riechen Sie? Gerösteter Kakao? Noten von Vanille?

Hören Sie die Frische

Perfekt temperierte Schokolade bricht mit einem gut hörbaren Knacken. Milchschokolade klingt etwas leiser. Versuchen Sie es!

Schmecken Sie die Qualität

Lassen Sie ein Stück auf der Zunge zergehen. So entfalten sich all die komplexen Aromen und Geschmacksnoten am besten.