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Tafel Single Origin Madagascar 64%

Artikelnummer: 10095016

Dunkle Schokolade

Single Origin

Vegan

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Produktbeschreibung

Diese Grand Cru Schokoladentafel wird ausschliesslich mit Kakao aus Madagascar hergestellt und verfügt über einen Kakaoanteil von 64 %. Die Läderach Tafel Schokolade weist eine tiefbraune Farbe und einen seidigen Glanz auf. Ihr fruchtiges Aroma nach frischen Limetten mit einer leichten, angenehmen Bitterkeit verleihen dieser Schokolade einen verführerischen Charakter. Auf der Zunge setzt diese vegane Schokolade ein Bouquet von Geschmacksnoten frei, darunter Zitrusfrüchte, rote Beeren, Honig und zart gerösteter Inselkakao. Abgerundet durch ihre extrem feine Textur ist die Tafel Grand Cru Madagascar 64 % ein purer Genuss. (64g)
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Zutaten

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Natürliche Aromastoffe.

Kann Ei, Gluten (inkl. Weizen), Milch, Nüsse, Soja enthalten.

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Nährwerte

Nährwert pro 100g
  • Kohlenhydrate 41.901 g
  • Eiweiss 6.944 g
  • Fett 40.568 g
  • Energie in kJ 2403 kJ
  • Energie in kcal 574 kcal
  • Salz 0.069 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 25.3 g
  • davon Zucker 37.833 g
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Produktionsland

Hergestellt in der Schweiz

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Nachhaltiger Anbau

Nur die besten Zutaten

Erleben Sie Schokolade mit allen Sinnen

Degustieren Sie Schokolade wie ein Gourmet

Erleben Sie die Textur

Hochqualitative Schokolade hat eine seidenmatte, samtene Textur. Die ideale Genusstemperatur liegt bei 18 Grad Celsius.

Riechen Sie die Aromen

Unsere exquisite Schokolade verfügt über ein unglaublich komplexes Bouquet. Was riechen Sie? Gerösteter Kakao? Noten von Vanille?

Hören Sie die Frische

Perfekt temperierte Schokolade bricht mit einem gut hörbaren Knacken. Milchschokolade klingt etwas leiser. Versuchen Sie es!

Schmecken Sie die Qualität

Lassen Sie ein Stück auf der Zunge zergehen. So entfalten sich all die komplexen Aromen und Geschmacksnoten am besten.