Dunkle Schokolade

Dunkle Schokolade ist für viele Menschen die Lieblingsschokolade. Für manche kann ihre Schokolade nicht dunkel genug sein, während andere ihre dunkle Schokolade mit etwa 70 % Kakaogehalt bevorzugen. Hier bei Läderach finden wir alle Schokoladenfarben lecker; wir haben aber eine besondere Liebe für dunkle Schokolade. Die Sinneswahrnehmung, wenn man in ein Stück erlesene dunkle Schokolade, und danach die Schokolade auf der Zunge zergehen lässt, macht fast genusssüchtig. Tatsächlich behaupten einige Personen, dass dunkle Schokolade ein Aphrodisiakum ist. Ob das stimmt - die Entscheidung überlassen wir Ihnen.

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Von der Kakaobohne zur Schokolade

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