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Sehen Sie sich die Neuheiten in unserem Schokoladenuniversum an

Entdecken Sie unsere neuesten Läderach-Kreationen und lassen Sie sich von den köstlichen neuen Geschmacksrichtungen verführen, die seit Kurzem unser Schokoladenerlebnis bereichern. Unsere Maîtres Chocolatiers zaubern mit erstklassigen Zutaten und bringen ihre Hingabe und ihr künstlerisches Talent mit Kreationen zum Ausdruck, die begeistern und Stück für Stück überraschen.

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Über uns

Mehr als 60 Jahre Erfahrung

Made in Switzerland

Kakaobohnen aus biologischem Anbau

Von einem Chocolatier-Weltmeister kreiert

Die neuesten Produkte in unserem Schokoladenuniversum

Bei jeder Neuheit in unserem Schokoladenuniversum machen wir eine große Sache daraus. Ob es sich um eine neue Art von Zartbitterschokolade in Tafelform, ein neues, köstliches und zartes Praliné oder einen neuen FrischSchoggi-Geschmack handelt, sie alle haben es verdient, gefeiert zu werden und eine Zeit lang im Rampenlicht zu stehen. Sobald wir mit den Fanfaren fertig sind und das Konfetti zu Boden gefallen ist, werden wir sie zu unserer Auswahl an köstlicher Schokolade hinzufügen.

Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber sind, wie wir, und neugierig auf unsere Neuheiten und Innovationen, ist dies der Place to be. Auf dieser Seite finden Sie all unsere Schokoladenneuheiten; es lohnt sich also, sich umzusehen. Ganz gleich, ob Sie Vollmilchschokolade oder Zartbitterschokolade bevorzugen, hier finden Sie etwas für Ihren Geschmack.

Begrüßen Sie unsere Neuheiten.

Meister-Chocolatiers am Werk
All unsere Neuzugänge wurden von unseren Meister-Chocolatiers erdacht, die zu den besten der Welt gehören, wenn es darum geht, leckere Pralinés aller Art zu kreieren. Wenn sie ihre Kreativität nutzen, um ihre kleinen Meisterwerke zu schaffen, sind wir alle ein bisschen begeistert. Und nicht nur, weil wir sie alle kosten dürfen. Jede Neuheit steht für stundenlanges Zusammenstellen der richtigen Aromen, und enorme Mühen, um das schönste und ästhetisch gelungenste Stück Schokolade zu entwerfen.

Unsere zartschmelzende Schokolade ist für Ihre Frische und Köstlichkeit sowie die Art, wie sie auf der Zunge zergeht, überall auf der Welt bekannt und wird dafür geliebt. Dies kann nur durch sorgfältige Arbeit und Engagement von uns allen erreicht werden. Es ist alle Mühen wert, wenn wir die Ergebnisse und die Begeisterung auf den Gesichtern unserer Kunden beim Kosten eines unserer Pralinés sehen.

Wenn unsere Meister-Chocolatiers am Werk sind, weiß man nie, was sie sich einfallen lassen. Sie können aber absolut sicher sein, dass ganz gleich, was auch immer sie kreieren: Es wird lecker, köstlich und schön in der Form sein.

Wussten Sie, dass wir auch vegane Schokolade führen?
Wussten Sie, dass viele Schokoladenprodukte tatsächlich vegan sind? Zartbitterschokolade zum Beispiel enthält keine Milchprodukte und ist von Natur aus vegan. Wir wissen aber, dass Veganer auch das Gefühl eines cremigen Stücks heller Schokolade lieben und daher haben wir unsere eigene Version einer hellen veganen Schokolade kreiert. Anstelle von Kuhmilchprodukten enthält diese Schokolade einen Drink aus Cashewnüssen, der das gleiche Ergebnis liefert wie die Alpenmilch, die wir üblicherweise verwenden, um Vollmilchschokolade zu kreieren. Unsere neuesten veganen Schokoladenoptionen finden Sie hier auf unserer Neuheiten-Seite.

Hergestellt in der Schweiz mit ausschließlich den feinsten Zutaten
Wir kreieren und experimentieren stets mit neuen Geschmacksrichtungen, neuen Zutatenkombinationen und neuen Rezepten für unsere Pralinés. Einer unserer Kernwerte ist, dass alle unsere Schokoladensorten und Pralinés ausschließlich aus den feinsten Zutaten hergestellt werden dürfen. Bei uns bei Läderach wird an nichts gespart. Aus diesem Grund verwenden wir Alpenmilch für unsere Vollmilchschokolade und Kakaobohnen aus der Region von Landwirten, mit denen wir eine enge Beziehung haben. Nichts wird dem Zufall überlassen, und jeder Schritt des Weges, von der Kakaobohne bis zum fertigen Schokoladenprodukt, erfolgt transparent.

Wir sind in der Schweiz ansässig, wo unser gesamtes Schokoladensortiment kreiert und hergestellt wird. Dies sorgt für die höchstmögliche Qualität und verleiht uns auch das Recht, unser gesamtes Sortiment an Schokoladensorten und Pralinés Swiss Made zu nennen. Schweizer Schokolade gehört zu den feinsten Schokoladen, die es gibt. Das liegt an den Zutaten, die in die Herstellung einfließen. Bei Schweizer Schokolade läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen, wenn die Schokolade langsam in Ihrem Mund zergeht. Die reichhaltige Cremigkeit der Zartbitterschokolade als auch unserer Vollmilchschokolade ist weltweit konkurrenzlos.

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