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Drei Generationen, ein World Chocolate Master, viele neue Ideen. Tauchen Sie ein in die Welt von Läderach. Und erfahren Sie mehr über das Wachstum und die Innovationen unseres Familienunternehmens.
Wachstum
1962
Chocolatier Rudolf Läderach Jr. gründet das Unternehmen in Glarus.
1981
Das erste Geschäft wird eröffnet – damals noch B2B.
1994
Jürg Läderach übernimmt die operative Führung.
2004
Übernahme der Merkur-Filialen: Läderach steigt ins Endkundengeschäft ein.
2008
Beginn der Internationalisierung: nach Deutschland, Österreich und Grossbritannien folgen Nordamerika und China.
2012
Beginn der eigenen Schokoladenproduktion in Bilten (Glarus).
2016
Start von Franchise-Partnerschaften in Ländern des Mittleren und Fernen Ostens.
2018
Johannes Läderach wird CEO, Elias Läderach CCO.
2020
Eröffnung des «House of Läderach» in Bilten.
2021
Mit dem Austritt von Jürg und Esther Läderach aus dem Verwaltungsrat wird der Wechsel zur dritten Unternehmergeneration und den drei Söhnen Johannes, Elias und David abgeschlossen.
2021
Übernahme von 34 Godiva-Filialen in den USA.
2023
Grundsteinlegung für einen dritten Produktionsstandort in der Schweiz.
2024
Mehr als 180 Chocolaterien in über 20 Ländern.
Strategie und Innovation
1970
Rudolf Läderach Jr. erfindet die dünnwandige Truffes-Hohlkugel.
2004
Einführung der FrischSchoggi: Frische Schokolade wird an der Theke gebrochen.
2012
Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette «from bean to bar to you».
2013
Einführung der Mini Mousses.
2014
Einführung der FrischSchoggi Sticks.
2018
Elias Läderach erringt als erster Schweizer den Titel des World Chocolate Master.
2020
Einführung des Popcorn mit Schokoladenummantelung.
2022
Entwicklung der veganen Schokolade Creamy Cashew.
Von der Herkunft bis zum Genuss
Seit Generationen teilen wir unsere Leidenschaft für frische Schokolade. Entdecken Sie unsere Geschichte, unsere Innovationen und das authentische Handwerk unserer Chocolatiers.
World Chocolate Master
Elias Läderach ist der einzige Schweizer Chocolatier, der den Titel «World Chocolate Master» tragen darf. Erleben Sie seine preisgekrönten Kreationen und erfahren Sie mehr über seine aktuellen Projekte.
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House of Läderach
Schokoladenmuseum, Schokoladenatelier, Schokoladenevents. Das House of Läderach bietet Ihnen alles – plus Café. Erfreuen Sie sich an frisch gemachter Schokolade in all ihren Facetten. 364 Tage im Jahr.
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Frische
Der erlesene Geschmack unserer Schokoladenkreationen liegt uns besonders am Herzen. Darum machen wir sie täglich frisch und bringen sie so schnell wie möglich zu Ihnen. So schnell, dass Sie die Frische mit allen Sinnen wahrnehmen können.
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Über uns
Die Schweizer Alpen sind unsere Heimat – die Welt ist unser Gast. Entdecken Sie, woher wir kommen. Warum uns Innovation so wichtig ist. Und lernen Sie die Menschen hinter Läderach kennen.
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