Dunkle Schokolade

Zartbitterschokolade

Zartbitterschokolade ist für viele Menschen die Lieblingsschokolade. Für manche kann ihre Schokolade nicht dunkel genug sein, während andere ihre Zartbitterschokolade mit etwa 70 % Kakaogehalt bevorzugen. Hier bei Läderach finden wir alle Schokoladensorten lecker; wir haben aber eine besondere Liebe für Zartbitterschokolade. Die Sinneswahrnehmung, wenn man in ein Stück erlesene Zartbitterschokolade beißt, und danach die Schokolade auf der Zunge zergehen lässt, macht fast genusssüchtig. Tatsächlich behaupten einige Personen, dass Zartbitterschokolade ein Aphrodisiakum ist. Ob das stimmt - die Entscheidung überlassen wir Ihnen.

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