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Praline Selection 72er Packung

CHF 119,00

(CHF 140.00 / 1 kg)

Praline Selection 72er Holzbox

CHF 160,00

(CHF 188.24 / 1 kg)

Praline Selection 144er Holzbox

CHF 285,00

(CHF 167.65 / 1 kg)

Weisse Schokolade

Sind Sie ein Liebhaber weisser Schokolade? Wir bei Läderach bieten Ihnen eine breite Auswahl leckerer und cremiger weisser Schokoladensorten, bei denen Ihnen sicher das Wasser im Munde zusammen laufen wird. Wenn Sie auf der Suche nach frischer, von Hand hergestellter weisser Schokolade sind, sind Sie bei uns in jedem Fall an der richtigen Adresse. Unsere Meister-Chocolatiers haben eine Reihe wunderschöner und feiner weisser Schokoladensorten kreiert, die jeden Geschmack treffen. Verwöhnen Sie sich mit der reichhaltigen Cremigkeit der weissen Schokolade, und stellen Sie sicher, dass Sie genug für Freunde und Familie kaufen.

Wegen der reichhaltigen Süsse der weissen Schokolade ist sie auch ein Riesenerfolg bei den jüngsten Schokoladenliebhabern. Kinder lieben den Geschmack der weissen Schokolade und das Gefühl der Schokolade im Mund, und wir sind nicht davon überrascht. Wenn Sie selbst noch keine weisse Schokolade probiert haben, dann haben Sie einen ganz besonderen Genuss vor sich.

Ist weisse Schokolade eigentlich echte Schokolade?

Nun, an weisser Schokolade scheiden sich oftmals die Geister. Einige meinen, dass es nichts mit Schokolade zu tun hat, während andere das Gegenteil behaupten. Bei Licht betrachtet kann man sagen, dass weisse Schokolade überhaupt keine Schokolade ist. Der Grund liegt darin, dass weisse Schokolade ausschliesslich aus Kakaobutter, Milchpulver oder Kondensmilch und Zucker hergestellt wird. Somit enthält weisse Schokolade keine der Kakaoanteile, die dunkler Schokolade und Vollmilchschokolade ihren Geschmack und ihre Farbe verleihen.

Weisse Schokolade ist also ein eigenständiges Produkt. Sie zeichnet sich durch eine sehr süsse und cremige Konsistenz aus, die von der Kakaobutter herrührt. Für die weisse Schokolade von Läderach sind ihre Elfenbeinfarbe sowie ihre zarten Aromen von Milch, Sahne und Vanille charakteristisch. Der hohe Anteil von hochwertiger Schweizer Alpenmilch und cremiger Kakaobutter verbinden sich miteinander in harmonischer Weise, um eine raffinierte Süsse zu erzeugen.

Weisse Schokolade ist die Königin der Bruchschokolade. Die komplexe Reichhaltigkeit macht sie wunderbar süss. Echte weisse Schokolade besitzt einen buttrigen Geschmack, mit einem Hauch von Vanille und Karamell. Die geschmeidige Textur wird Ihnen auf der Zunge zergehen, und Ihre Sinne verführen.

Unsere weisse Schokolade wird frisch von Hand gefertigt

Wie bei allen unseren Schokoladensorten hier bei Läderach wird unsere weisse Schokolade frisch von Hand gemacht, hier in der Schweiz. Unsere Meister-Chocolatiers kreieren ihre atemberaubenden und wunderschönen Schokoladensorten aus den besten zur Verfügung stehenden Zutaten. Dies ist einer unserer grundlegenden Werte: Alle unsere Zutaten werden sorgfältig von Profis ausgewählt, die sich leidenschaftlich für Schokolade begeistern. Für uns ist Frische eine tägliche Denk- und Handlungsweise - wir haben nichts Anderes im Kopf. Durch die Kombination der reichhaltigen Kakaobutter mit Alpenmilch verbinden wir, beim Herstellen von weisser Schokolade, die Regenwälder mit den Schweizer Alpen.

Weisse Schokolade, ausschliesslich aus den feinsten Zutaten hergestellt

Unsere weisse Schokolade enthält keine zusätzlichen Füllstoffe, wie Pflanzenöl. Wir sind daran überzeugt, dass der wahre Geschmack und die echte Sinnesempfindung im Mund nur erreicht werden, wenn man die feinsten Zutaten verwendet. Darum verwenden wir echte Kakaobutter und geben ausschliesslich Milch und Zucker hinzu.

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Schokolade – eine Kunst für sich

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Weisse Schokolade

Praline Selection 72er Packung

Praline Selection 72er Holzbox

Praline Selection 144er Holzbox

Weisse Schokolade

Ist weisse Schokolade eigentlich echte Schokolade?

Unsere weisse Schokolade wird frisch von Hand gefertigt

Weisse Schokolade, ausschliesslich aus den feinsten Zutaten hergestellt

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Weisse Schokolade, ausschliesslich aus den feinsten Zutaten hergestellt