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Wir sind spezialisiert auf die Herstellung von atemberaubender Schokolade und unser Sortiment umfasst eine breite Palette. Entdecken Sie einige der besten Schokoladensorten der Welt gleich hier auf unserer Website und in unserem Web-Shop. Unser Sortiment beinhaltet:

● Unsere Spezialität, FrischSchoggi, die frische Schokolade mit verschiedenen Füllungen, wie z.B. Nüssen, Früchten und Beeren, kombiniert
● Köstliche Pralinés und Schokoladentruffes
● Schöne Geschenkboxen, ideal für besondere Anlässe
● Schokoladentafeln, um den reinen Geschmack von Schokolade ohne störende Aromen hervorzubringen
● Kleine Schoko-Snacks, ideal zum Teilen und für unterwegs
Um die beste Schokolade herzustellen, verwenden wir ausschließlich die besten Zutaten.
Ein exquisites Stück Schokolade ist nur so gut wie seine Zutaten. Aus diesem Grund verwenden wir, im Hause Läderach, ausschließlich die allerbesten Zutaten, um unsere Schokoladenkunstwerke zu kreieren. Jedes Schokoladenprodukt wurde mit Blick auf die Qualität entworfen und kreiert.

Wir arbeiten eng mit unseren Kakaobauern aus Ländern wie z.B. Trinidad, Ecuador, Brasilien, Madagaskar und Ghana zusammen, die alle für ihre Produktion von hochwertigen Kakaobohnen bekannt sind. Die kostbaren Kakaobohnen bilden die Grundlage jeder Schokoladensorte. Und wer die beste Schokolade erhalten möchte, muss bei den besten Kakaobohnen anfangen. Unsere Bauern teilen unsere Leidenschaft, die beste Schokolade herzustellen. Durch unsere intensive Zusammenarbeit mit den Kakaobauern sind wir in der Lage, eine extrem hohe Qualität der Bohnen sicherzustellen, was wiederum dafür sorgt, dass wir die Möglichkeit haben, die beste Schokolade für unsere Kunden zu kreieren.

Für unsere Vollmilchschokolade verwenden wir ausschließlich Schweizer Almmilch von glücklichen Kühen, die auf den Wiesen gegrast haben, und die Schweizer Sonne und die Almwiesen genossen haben. Dies sorgt für die reichhaltige Cremigkeit in unseren Vollmilchschokoladenprodukten, und stellt einen Eckpfeiler unserer Handwerkskunst dar.
Unsere Meister-Chocolatiers kreieren die beste Schokolade von Hand
Um die beste Schokolade herzustellen, muss man genau wissen, was man tut. Unsere Meister-Chocolatiers kreieren noch immer viele ihrer Schokoladenmeisterwerke von Hand, unter Verwendung sowohl von herkömmlichen als auch innovativen Verfahren. Wir im Hause Läderach bemühen uns jeden Tag um Perfektion, und unsere Leidenschaft für Schokolade treibt uns an. Wir beherrschen unser Handwerk.
Möchten Sie mehr darüber erfahren, wie wir die beste Schokolade herstellen?
Wenn Sie neugierig sind, wie wir die beste Schokolade produzieren, sollten Sie unsere Schokoladenfabrik besuchen. Hier erhalten Sie eine Werksführung, und Sie werden einige der Geheimnisse dahinter entdecken, wie man einige der besten Schokoladen der Welt kreiert.

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