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Unsere Partner

Mit unseren Partnerinnen und Partnern verbindet uns vor allem eins: die Leidenschaft für höchste Qualität. Da liegt es nahe, dass sich im Verlauf der Jahre die ein oder andere Freundschaft entwickelt hat. Freundschaften, die wir gern mit Ihnen teilen. Besuchen Sie mit uns gemeinsam die Plantagen, Haine und kleinen Betriebe.

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Viviana Rayo Sanchéz, Kakaobäuerin aus Costa Rica

«Dieser Wald. Dieses Land der Bribri. Das ist der Ursprung des Kakaos. Sein Zuhause.»

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Fabio Francone, Haselnussproduzent aus dem Piemont

«Uns wurde auch in schwierigen Erntejahren volles Vertrauen geschenkt.»

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Werner Schenk, Milchbauer aus dem Thurgau

«Die Schönheit der Schweiz haben wir auch unseren Kühen zu verdanken.»

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Von der Herkunft bis zum Genuss

Seit Generationen teilen wir unsere Leidenschaft für frische Schokolade. Entdecken Sie unsere Geschichte, unsere Innovationen und das authentische Handwerk unserer Chocolatiers.

Herkunft

Herkunft

Die hohe Qualität unserer Schokolade ist für uns das Wichtigste. Deshalb steuern wir den gesamten Beschaffungsprozess selbst – im intertropischen Kakaogürtel ebenso wie in der Schweizer Alpenregion.

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Unsere Schokolade

Bevor wir unsere Kreationen von Hand veredeln, fertigen wir unsere Couverturen: flüssige Schokoladen, die wir im Glarnerland selbst herstellen. Frisch. Und jeden Tag.

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Über uns

Über uns

Die Schweizer Alpen sind unsere Heimat – die Welt ist unser Gast. Entdecken Sie, woher wir kommen. Warum uns Innovation so wichtig ist. Und lernen Sie die Menschen hinter Läderach kennen.

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World Chocolate Master

World Chocolate Master

Elias Läderach ist der einzige Schweizer Chocolatier, der den Titel «World Chocolate Master» tragen darf. Erleben Sie seine preisgekrönten Kreationen und erfahren Sie mehr über seine aktuellen Projekte.

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